С помощью найдено страниц - 86853
-
550 рецептур диетических блюд, пищевая ценность
В этом разделе Вы найдете новый справочник (рецептурник), который содержит технологические карты 550 диетических блюд (кулинарных рецептов), включенных в программу "Диетическое питание"...
http://pbprog.ru/databases/dietetic/
-
Диетические блюда
2. Технология продукции общественного питания Приготовление блюд диетического питания. Приготовление фирменных блюд. разработки и утверждения технико-технологических карт на блюда и кулинарные изделия.
http://knowledge.allbest.ru/cookery/2c0b65625b2ad68b5d53a89421216c27_0.html
-
Диетические столы технологические карты - Целитель Каменогорска
Полное описание диетического стола n 0 читай на портале диет Режим питания: Частое дробное питание небольшими порциями в течение дня и ночи. В россии технологические карты блюд диетического питания. Блюда из сырого мяса: диетические салман кхан...
http://samaya-svadba.ru/blog/dieticheskie-stoly-tehnologicheskie-karty.html
-
Технологические карты по диетическому питанию - Ассоциация...
Книга «Диетическое питание в столовых» — сборник рецептур (третье Технологические карты разработанные технологами ОДО КАСПИКО.
Диетическое питание» Технологу и повару – разработка технологических карт блюд (карточек-раскладок), 1С:Медицина.
http://tehnologicheskie-karty-po-dieticheskomu-pitaniyu.znay-c.ru/
-
Диетолог отвечает на вопросы. Технологическая карта
Каково должно быть содержание технологической карты (карточки-раскладки)? На карточке-раскладке пишут: 1. Название блюда или продукта.
7. Номер диетического стола, для которого предназначено данное блюдо.
http://dietaprosto.ru/диетология-для-медсестры/диетолог-отвечает-на-вопросы-техноло/
-
...основных аспектов диетического питания и разработка новых блюд...
. Технологические карты на блюда. . Разработка новых блюд с использованием лимона, оформление технико-технологических карт.
) изучение ассортимента блюд диетического питания; ) изучение химического состава диетических блюд
http://www.BiblioFond.ru/view.aspx?id=550441
-
Об утверждении Сборника технологических карт блюд диетического...
3. Установить, что технологические карты блюд и кулинарных изделий профилактического назначения и технологические карты овощных салатов с использованием проростков свежих пшеницы и бобов маша, включенные в Сборник технологических карт блюд диетического...
http://www.levonevski.net/pravo/norm2009/num29/d29268.html
-
Об утверждении сборника технологических карт блюд диетического...
изделий профилактического назначения и технологические карты овощных. салатов с использованием проростков свежих пшеницы и бобов маша, включенные в Сборник технологических карт блюд диетического питания
http://med.by/normativ/post8_2003.php
-
Реферат: Диетические блюда - Xreferat.ru - Банк рефератов, сочинений...
Ассортимент блюд диетического питания: холодные закуски, супы, овощные, рыбные, мясные и сладкие блюда.
Составление технологической карты приготовления омлета из кукурузы с указанием необходимого оборудования, инвентаря, посуды.
http://xreferat.ru/46/552-1-dieticheskie-blyuda.html
-
Технологическая карта фирменного блюда | Wordpress
19 май 2011 Сборник технологических карт блюд диетического питания, питания могут изготавливаться новые, фирменные блюда, изделия, - 39k - In cache - Gelijkwaardige pagina's 9 дек 2011 Название: Курсовая работа
Разработка технологической карты фирменного блюда.
http://www.sampost.ru/result/tehnologicheskaya-karta-firmennogo-blyuda-ab/
|